白色信封/公文袋
史雲生清雞湯 1公升
$14.10史雲生清雞湯屬即用雞湯，湯色清澈、雞味清鮮、鹹度適中，開盒即可直接落鑊，無需另行調味。一公升包裝方便按餸菜份量取用，未用完可加蓋冷藏。院舍廚房、長者飯餐及學校午膳常用作湯底，燉湯、煮麵、炆菜及蒸蛋皆宜，屬廚房常備湯料。
｜零售 $14.1
同德隆辣椒油 600g
$23.40同德隆辣椒油以辣椒配油浸製，色澤紅亮、辣香突出，油身帶酥香辣味，拌麵、拌餸、蘸點及炒菜時加入即可提辣提香。六百克樽裝份量適合飯堂及小食部使用。院舍廚房、長者飯堂及社福中心供應辣味餸菜時，可另備小碟供院友自行添加。
｜零售 $23.4
同德隆辣椒醬 600g
$12.60同德隆辣椒醬質地較稠、帶辣椒碎粒，辣味直接而鹹香足，用作蘸醬、炒菜、拌麵及燜煮時加入均可。六百克樽裝方便飯堂分裝到小碟供應。院舍廚房、長者飯堂及社福中心製作辣味菜式時常用，亦可放在餐檯供院友自行取用，屬廚房常備醬料。
｜零售 $12.6
君度力嬌橙酒 700ml
$283.50君度力嬌橙酒為700毫升瓶裝橙味甜酒，酒體清澈、橙香突出，屬烘焙及調酒常用酒類。製作蛋糕、橙味甜品時可加入少量提香，亦可用於調配雞尾酒；屬酒｜零售 $283.5
味之素味椒鹽 80g
$18.90味之素味椒鹽屬調味鹽，鹽粒中混入椒香，鹹味與辛香較平衡，撒在炸物、烤肉、海鮮及蔬菜上即可提味。八十克樽裝方便廚房及小食部分裝使用，樽口易於控制分量。院舍廚房、長者飯堂及學校午膳廚房製作椒鹽菜式時常用，亦可放於調味車供按需要添加。
｜零售 $18.9
味好美牌奇津粉 510g
$146.70味好美牌奇津粉為複合香辛調味粉，香氣濃郁、鹹辛兼備，粉末幼細易與食材拌勻。常用於醃製肉類、烤焗及炸物調味，亦可加入炒飯、烤雞及醬汁中增香。5｜零售 $146.7
味好美牌小茴香籽 453g
$127.80味好美牌小茴香籽為原粒香辛料，籽身細長、帶甘甜茴香氣。可整粒入鍋燉煮或略加研磨後使用，常見於滷水、咖喱、燒烤及香腸配方，亦能為炆肉與醬汁增添｜零售 $127.8
味好美牌芳奴粒 396g
$101.70味好美牌芳奴粒為粒狀香辛料，帶溫暖甘香，顆粒分明、方便按量取用。可整粒入鍋燉煮，或稍加研磨後拌入醬汁，常見於咖喱、滷水及燉肉配方，有助增添香｜零售 $101.7
味寶格牌全香粉（多香果粉） 454g
$131.40味寶格牌全香粉即多香果粉，由多香果磨製而成，帶肉桂、丁香與肉荳蔻般的複合辛香，風味溫和中有微辣。常用於醃肉、烤肉、燉菜、焗批及薑餅等甜點。四百五十四克罐裝份量充足，適合中央廚房及烘焙房使用，院舍及社福中心餐單的西式與燉煮菜式亦常調入。
｜零售 $131.4
成功案例
