雷諾士914保鮮紙係18吋闊、2000呎長嘅大卷，屬於同系列中最闊嘅規格，用嚟包大烤盤、整盤糕點或者大批分裝食材都夠位。院舍同機構飯堂做節慶大批量備餐，一張就蓋滿盤面；未用完沿原卷放好，避免壓皺同沾油污，取用時用刀盒切斷。

｜零售 $182.7

霸王花係嶺南煲湯常用嘅乾花材料，一包40克，花朵曬乾後帶淡淡清香。煲湯前先浸軟、剪段，配瘦肉、豬骨或者蜜棗一齊煲，湯味清潤。機構飯堂同院舍廚房喺湯水輪換時可以用佢調節口味，貨架存放方便，取用時按煲湯桶數落分量就可以。

｜零售 $5

青序出口型青梅果酒，一支500毫升，以青梅釀製，入口酸甜帶果香，屬果酒類飲品。機構辦茶會、員工或導師聚會，以至致送節慶小禮都用得着，可以按人數預備。飲前冷藏一段時間，配小食慢飲啱啱好；開瓶後宜盡快飲完，按法例只供應成年人。

｜零售 $61.2

青蘋椰果以4公斤罐裝供應，椰果粒爽脆彈牙，浸喺青蘋果味糖水入面，開罐即可直接用。甜品店同機構飯堂可以加落水果杯、糖水、果凍同刨冰；院舍做院友小食時按杯分配就方便。開罐後未用完要連糖水冷藏，並用乾淨器具取用，避免沾到生水。

｜零售 $95.4

韓國三祖午餐肉340克罐裝，切片煎至兩面微焦，肉香更加突出，配麵、炒蛋或者夾麵包都好味。機構飯堂做早餐、通粉配料或者大鍋炒飯，一罐可以分出多份；院舍廚房按備餐表取用，配合乾貨倉存放，開罐後餘下部分要冷藏並盡快用完。

｜零售 $21.6

韓國三祖豬前腿午餐肉340克，以豬前腿肉做原料，切開見到明顯肉粒同肉紋，煎香之後咬落有嚼頭，唔會一咬就散。適合院舍同機構飯堂做碟頭飯、炒蛋或者切粒炒菜，亦可以切厚片配沙律。開罐後未用完，轉入密封盒冷藏保存。

｜零售 $27